Queso de cabra de pasta blanda

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Queso de cabra de pasta blanda

Es un queso con personalidad, muy suave y sabe a leche de verdad. En boca es cremoso y se funde fácilmente. El atributo más característico de este queso es la ligera acidez y el sabor a leche fresca. Su consumo idóneo es a temperatura ambiente (18ºC/20ºC), para que puedas apreciar todos sus matices.

Sugerencias de conservación: te aconsejamos que lo mantengas en nevera o en un lugar fresco, esto garantiza todo su sabor y frescura. Una vez abierto debes consumirlo antes de 15 días.

 

Características

Peso 0.5 kg
Formato

Redondo

Peso

500 g

Leche

Cabra 100%

Corteza

Blanda con mohos

Olor

Suave

Sabor

Suave

Textura

Cremosa

Conservación

Nevera

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra, Cuajo, Fermentos lácticos, Fermentos de afinado (Penicillium candidum), Sal