Queso de cabra con romero y aceite

12,00

Queso de cabra con sabor persistente a romero y recuerdos a frutos secos. Ligeramente cremoso y picante.

Queso de pasta ciega, de color marfil con una curación mínima de 9 meses.

Elaborado con leche entera pausterizada de cabra de cabra.

Su consumo idóneo es a temperatura ambiente (18ºC/ 20ºC), para que puedas apreciar todos sus matices.

Sugerencias de conservación: te aconsejamos que lo mantengas en nevera o en un lugar fresco, esto garantiza todo su sabor.

Formato

Redondo

Leche

Cabra 100%

Corteza

Lisa recubierta de romero y aceite de oliva. No comestible

Olor

Principalmente a romero

Sabor

A romero con recuerdo a frutos secos y un toque picante

Conservación

Nevera

Ingredientes

Leche entera pausterizada de cabra, Cuajo, Fermentos lácticos, Sal, Cloruro cálcico