Pata de cabra afinado con mohos

22,8041,80

Queso de cabra afinado

Es un queso  de sabor intenso a nata acidificada y a frutos secos , con textura mantecosa y recuerdos a cítricos. Éste es el resultado de la acción conjunta de los cultivos lácticos y los mohos, que intervienen en la maduración,

Formato rectangular  de 1,200gr y 2,200gr
Pata de cabra afinado con mohos es un gusto para el paladar!!

Su consumo idóneo es a temperatura ambiente, (18º/20) para que puedas apreciar todos sus matices

Sugerencias de conservación: te aconsejamos que lo mantengas en nevera o en un lugar fresco, esto garantiza todo su sabor y frescura.

 

Limpiar
SKU: N/D Categoría: Etiquetas: ,

Características

Peso N/D
Peso

1200 g, 2200 g

Formato

Barra

Leche

Cabra 100%

Corteza

Sin corteza

Olor

Suave

Sabor

Dulce, Suave

Textura

Pasta blanda

Conservación

Nevera

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra, Cuajo, Fermentos lácticos, Fermentos de afinado (Penicillium candidum), Sal